В ав­гу­сте мы обыч­но со­би­ра­ем гри­бы. Из них мож­но при­ду­мать мно­го раз­ных и вкус­ных блюд, но мы ре­ши­ли оста­но­вить­ся на жю­льене и по­до­брать все необ­хо­ди­мое для его приготовления.

AD

Дело вкуса

Готовим жюльен

В ав­гу­сте мы обыч­но со­би­ра­ем гри­бы. Из них мож­но при­ду­мать мно­го раз­ных и вкус­ных блюд, но мы ре­ши­ли оста­но­вить­ся на жю­льене и по­до­брать все необ­хо­ди­мое для его приготовления.

Кухон­ный гар­ни­тур, де­ре­во, Giulia Novars.

Фото: Stockfood / Fotodom; ар­хи­вы пресс‑служб
 

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Всегда говори “да” Всегда говори “да”
Dizayn

Da Bureau протестировали в своей квартире идеи, которые предлагают заказчикам

AD
Чёрная дыра по соседству? Чёрная дыра по соседству?
Fan

Может ли рядом с нами находится еще одна сверхмассивная чёрная дыра?

Наука и жизнь
Вместе с семьёй Вместе с семьёй
Dizayn

Этот дом можно назвать воплощением мечты любого горожанина

Идеи Вашего Дома
Ход слоном Ход слоном
Jamiyat

Почему та или иная страна становится передовой, а потом вдруг отстающей?

ТехИнсайдер
Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2 Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2
Hikoya

Какими были отношения США и России накануне войны между Севером и Югом

Наука и техника
Физика в поисках ответа на разгадку бытия: от Эйнштейна до Хокинга и Лоуренса Краусса Физика в поисках ответа на разгадку бытия: от Эйнштейна до Хокинга и Лоуренса Краусса
Fan

Почему существует Вселенная? Почему существует мир, почему в нем есть мы?

Знание – сила
Когда медицинские практики прошлого у нас в крови… Когда медицинские практики прошлого у нас в крови…
Hikoya

На протяжении почти 2000 лет для лечения болезней использовалось кровопускание

Знание – сила
Время спать Время спать
Fan

Хотите впасть в спячку до весны? Теоретически для этого нет никаких препятствий

ТехИнсайдер
Бурялом Бурялом
Madaniyat

Перед ним появилась огромная голова зверя с вытянутой мордой и острыми ушами...

Наука и жизнь
Керосиновая история Керосиновая история
Hikoya

Жизнь в послевоенном социализме делится на «время керосина» и «время газа»

Знание – сила
Вновь о темной материи Вновь о темной материи
Fan

Проблема темной материи всерьез привлекает ученых

Знание – сила
Гладкая мускулатура самолета – электродвигатели Гладкая мускулатура самолета – электродвигатели
Hi-Tech

Как выглядят авиационные электродвигатели, где установлены и как управляются?

Наука и техника
Биология на рубеже веков, или Сто лет тому вперед Биология на рубеже веков, или Сто лет тому вперед
Fan

Биология в 1900-х годах по темпам своего развития ничуть не отставала от физики

Знание – сила
Апрель: «нашествие» хохлаток Апрель: «нашествие» хохлаток
Tabiat

Хохлатки-эфемероиды — радостный вскрик пробуждающейся природы

Наука и жизнь
Лидеры немного замедлились Лидеры немного замедлились
Biznes

Топ-25 игроков увеличили выпуск комбикормов на 2,8%

Агроинвестор
Жила-была золотая рыбка Жила-была золотая рыбка
Tabiat

Как золотые рыбки из аквариумов угрожают экологии

Наука и жизнь
«Галилея археологов» «Галилея археологов»
Hikoya

Археологи давно борются с искушением перекопать поглубже всю Святую Землю

Знание – сила
Возвращение гребного колеса Возвращение гребного колеса
Hi-Tech

Первые упоминания о гребном колесе относятся еще к древнейшим временам...

Наука и техника
Система Юпитера: Ганимед и Каллисто Система Юпитера: Ганимед и Каллисто
Fan

Что делает Ганимед и Каллисто очень интересными космическими телами?

Наука и техника
Там, где свет слушает звук Там, где свет слушает звук
Fan

Как и для чего создаются гиперспектрометры и мультиспектральные камеры

Наука и жизнь
Островский – революция в русском театре Островский – революция в русском театре
Hikoya

Гончаров, известный трилогией на букву «О», был интересным и метким критиком

Знание – сила
Новости науки Новости науки
Fan

Обнаруженная в ранней Вселенной грандиозная галактика и другие новости науки

Знание – сила
Перовскитные солнечные элементы как перспективное направление зеленой энергетики Перовскитные солнечные элементы как перспективное направление зеленой энергетики
Hi-Tech

Как перовскитные солнечные элементы сделают энергетическую систему экологичнее?

Наука и техника
Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау
Fan

«Научный» креационизм. Мифы и предубеждения

Наука и техника
«Сейчас период повышения внутренней эффективности» «Сейчас период повышения внутренней эффективности»
Biznes

Дмитрий Фосман — о перспективах развития экспорта и работе по привлечению кадров

Агроинвестор
Жизнь в магнитном поле Жизнь в магнитном поле
Fan

Как изучают незаметные для органов чувств магнитные эффекты

Наука и жизнь
Беззубый театр. Беседа на спорные темы Беззубый театр. Беседа на спорные темы
Madaniyat

Продолжение статьи худрука Марка Розовского о современном театре

Знание – сила
«Картинки» натуралиста «Картинки» натуралиста
Tabiat

Что отражено в русских названиях птиц из семейства куликов?

Наука и жизнь
Культура сбережений: зачем откладывать на завтра то, что можно потратить сегодня? Культура сбережений: зачем откладывать на завтра то, что можно потратить сегодня?
Biznes

Зачем каждому гражданину нужно выработать у себя привычку делать сбережения?

Наука и техника
Растениеводы в поисках маржи Растениеводы в поисках маржи
Biznes

На чем смогут заработать аграрии в 2025 году

Агроинвестор
Ko'proq ko'rsatish
Kirish
Taklif
Xizmat haqida
Qo'llab-quvvatlash
Открыть в приложении