В ав­гу­сте мы обыч­но со­би­ра­ем гри­бы. Из них мож­но при­ду­мать мно­го раз­ных и вкус­ных блюд, но мы ре­ши­ли оста­но­вить­ся на жю­льене и по­до­брать все необ­хо­ди­мое для его приготовления.

AD

Дело вкуса

Готовим жюльен

В ав­гу­сте мы обыч­но со­би­ра­ем гри­бы. Из них мож­но при­ду­мать мно­го раз­ных и вкус­ных блюд, но мы ре­ши­ли оста­но­вить­ся на жю­льене и по­до­брать все необ­хо­ди­мое для его приготовления.

Кухон­ный гар­ни­тур, де­ре­во, Giulia Novars.

Фото: Stockfood / Fotodom; ар­хи­вы пресс‑служб
 

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Актерское мастерство Актерское мастерство
Dizayn

Гостевой дом в частном охотничьем хозяйстве недалеко от Москвы

AD
Скрытые активы игровой индустрии Скрытые активы игровой индустрии
Jamiyat

Какие элементы компьютерных игр могут быть защищены авторским правом

Наука и техника
Пришел невод с одною тиной… Пришел невод с одною тиной…
Fan

Ученые из Института биологии внутренних вод РАН описали новый вид водорослей

Наука
«Свободная страна» в колониальной Африке «Свободная страна» в колониальной Африке
Hikoya

Государство Либерия появилось на карте благодаря социальному эксперименту

Наука и техника
Они могут вернуться… Они могут вернуться…
Tabiat

Сегодня мы вспомним о видах, исчезнувших в дикой природе

Наука и техника
Атмосфера из фтора и скалы из золота: возможное и невозможное на экзопланетах Атмосфера из фтора и скалы из золота: возможное и невозможное на экзопланетах
Fan

Могут ли где-то во Вселенной существовать планеты с атмосферой из азота и фтора?

Наука и техника
Возвращение из бездны Возвращение из бездны
Hikoya

Уникальная операция по возвращению АПЛ «Курск» из пучины

Наука и техника
Привет из прошлого Привет из прошлого
Fan

Спускаемый аппарат межпланетной станции Космос-482 вошел в атмосферу Земли

Наука и техника
Первый эсминец КНДР Первый эсминец КНДР
Jamiyat

Вступление в строй первого многоцелевого эсминца ВМС КНДР «Чхве Хён»

Наука и техника
Учимся понимать наши растения Учимся понимать наши растения
Tabiat

Кажется, чего уж проще: полить цветы. Но и здесь есть ряд тонкостей...

Наука и жизнь
Нейромедиаторы локомотива – ток цепей управления Нейромедиаторы локомотива – ток цепей управления
Hi-Tech

Всем системам управления электровозов нужно питание низкого напряжения

Наука и техника
ИИ — иллюзия интеллекта? ИИ — иллюзия интеллекта?
Hi-Tech

Что же такое искусственный интеллект? Какие опасности он может таить?

Наука и жизнь
Роботы-манипуляторы: от самодельной руки до промышленных коботов Роботы-манипуляторы: от самодельной руки до промышленных коботов
Hi-Tech

Как устроены манипуляторы и как можно сделать простейшего робота своими руками

Наука и техника
Позвольте представить: виноградовник Позвольте представить: виноградовник
Tabiat

Чем придать естественности натургардену? Попробуйте посадить виноградовник

Наука и жизнь
90000 текстов: мифы планеты 90000 текстов: мифы планеты
Hikoya

Какие истории люди рассказывали за тысячи лет до изобретения письменности?

Вокруг света
Лия Королева: « Машины возьмут на себя рутину, а смыслы останутся за людьми» Лия Королева: « Машины возьмут на себя рутину, а смыслы останутся за людьми»
Biznes

Что происходит на рынке труда сегодня и как выстроить HR-бренд с нуля?

РБК
Суда-ветераны Суда-ветераны
Hi-Tech

Возраст большинства речных судов в России превышает 50 лет

Наука и техника
По ту сторону порога По ту сторону порога
Hikoya

Что общего у бани, перекрестка и канализационного люка?

Вокруг света
Математические фронты Великой Отечественной войны Математические фронты Великой Отечественной войны
Hikoya

В 1930-х годах в России сформировалась плодотворная математическая жизнь

Наука и техника
Удивительный и животворный трепанг Удивительный и животворный трепанг
Tabiat

Древние императоры пили настой трепанга как эликсир молодости и долголетия

Знание – сила
Искусственный интеллект смотрит в небо Искусственный интеллект смотрит в небо
Hi-Tech

Как технологии ИИ стали единственным средством для изучения космических глубин

Наука и жизнь
Достоевский и раненая самость Достоевский и раненая самость
Madaniyat

Психологическая анатомия духовного напряжения

Знание – сила
Переход на отечественный софт: комфорт превыше всего Переход на отечественный софт: комфорт превыше всего
Reportaj

Как осуществлялось импортозамещение в сфере кадастра и геодезии

Наука и техника
Большие гонки Большие гонки
Hi-Tech

Что позволило России вырваться в мировые лидеры по беспилотным грузовикам

РБК
Наука в фантастике: эпизоды истории Наука в фантастике: эпизоды истории
Fan

Смельчаки, которые предлагали читателям космооперу с коммунистическим колоритом

Наука и жизнь
Новости науки Новости науки
Fan

Самый яркий квазар, рекордный гамма-квант и другие новости науки

Знание – сила
Император железных дорог Император железных дорог
Hikoya

Двенадцать лет назад за этой железнодорожной историей следил весь мир

ТехИнсайдер
Профессиональные амбиции VS интересы компании Профессиональные амбиции VS интересы компании
Biznes

Дает ли корпоративное обучение возможность развиваться руководителю?

РБК
Инженерия рекордов Инженерия рекордов
Hi-Tech

О самых ярких случаях и новейших тенденциях в сфере спорта

ТехИнсайдер
Терминатор и другие новые миллиардеры Терминатор и другие новые миллиардеры
Biznes

С какой скоростью и кем создаются огромные состояния и почему этот бум опасен

РБК
Ko'proq ko'rsatish
Kirish
Taklif
Xizmat haqida
Qo'llab-quvvatlash
Открыть в приложении