«Улица — моя сцена»: как устроена работа современного экскурсовода и чем привлекает эта профессия «Улица — моя сцена»: как устроена работа современного экскурсовода и чем привлекает эта профессия

Чтобы стать гидом, необязательно иметь профильное образование

Вокруг света
Зубной эликсир: как устроен змеиный яд и что делать в случае укуса Зубной эликсир: как устроен змеиный яд и что делать в случае укуса

Состав яда каждой змеи уникален и на жертв эти яды действуют очень по-разному

Вокруг света
Письменная принадлежность: как предприимчивый француз обеспечил мир шариковыми ручками Письменная принадлежность: как предприимчивый француз обеспечил мир шариковыми ручками

Как Марсель Бик дал жизнь одному из символов потребительской революции XX века

Вокруг света
Бразилец, покоривший мир: чем хорош орех кешью и кому нужно включить его в рацион Бразилец, покоривший мир: чем хорош орех кешью и кому нужно включить его в рацион

Мы спросили нутрициологов, в чем польза и вред кешью для здоровья человека

Вокруг света
Мама, я создал! Ученые построили машину из Lego, чтобы выращивать человеческую кожу Мама, я создал! Ученые построили машину из Lego, чтобы выращивать человеческую кожу

Изобретение из Lego в десятки раз дешевле, чем современные биопринтеры

Вокруг света
Попугаи научились звонить сородичам по видеосвязи — и вот как это изменило домашних птиц Попугаи научились звонить сородичам по видеосвязи — и вот как это изменило домашних птиц

Без общения с себе подобными страдают не только люди

Вокруг света
Киты пахнут лекарствами — что делать? Как химики из МГУ чукотским охотникам помогали Киты пахнут лекарствами — что делать? Как химики из МГУ чукотским охотникам помогали

Коренной народ Севера столкнулся с неожиданной проблемой

Вокруг света
Последняя ошибка первого синоптика: как появились регулярные прогнозы погоды Последняя ошибка первого синоптика: как появились регулярные прогнозы погоды

Старания «Генерала Шторма» во время Крымской войны сыграли роль в истории науки

Вокруг света
Городские точки притяжения: посмотрите на 10 самых больших площадей России Городские точки притяжения: посмотрите на 10 самых больших площадей России

Площади зачастую формируют облик городов и представления туристов о них

Вокруг света
Не только поесть: 5 причин, которые заставляют нас регулярно посещать кафе и рестораны Не только поесть: 5 причин, которые заставляют нас регулярно посещать кафе и рестораны

Как владельцы заведений получают выгоду, играя на наших чувствах

Вокруг света
Шкурный интерес: 7 удивительных покровов животных, которые помогают им выживать Шкурный интерес: 7 удивительных покровов животных, которые помогают им выживать

Различная окраска животных и насекомых идеально отвечает их образу жизни

Вокруг света
Вылетаем сегодня! Почему мы совершаем незапланированные поездки? Объясняют ученые Вылетаем сегодня! Почему мы совершаем незапланированные поездки? Объясняют ученые

Социологи рассказали, как влияют на нас спонтанные траты

Вокруг света
Ленивцы против супербактерий: как тихони из тропических лесов помогут победить болезни человека? Ленивцы против супербактерий: как тихони из тропических лесов помогут победить болезни человека?

Как ленивцы могут помочь победить супербактерий?

Вокруг света
Не только поэт: как Омар Хайям двигал науку вперед Не только поэт: как Омар Хайям двигал науку вперед

История знаменитого философа, сочинителя и ученого Омара Хайяма

Вокруг света
Потерять счет времени в Венёве: что посмотреть и чем заняться в старинном тульском городе Потерять счет времени в Венёве: что посмотреть и чем заняться в старинном тульском городе

Экскурсия на день по родине лихого гусара поручика Ржевского и булочки «Венёвки»

Вокруг света
Чувство места Чувство места

Что определяет великого шефа?

Bones
Подводные угодья Подводные угодья

Как морские водоросли могут стать новой точкой роста для российской экономики

Агроинвестор
Пеликаны в «Чёрных землях» Пеликаны в «Чёрных землях»

Чем удивительны и замечательны пеликаны

Наука и жизнь
Еда как искусство Еда как искусство

О поварских стажировках за границей

Bones
Первые полеты на аэростатах Первые полеты на аэростатах

Как дым, водород и мыльные пузыри привели к воздухоплаванию

Наука и техника
Режис Тригель: «Все крупные шефы учились во Франции» Режис Тригель: «Все крупные шефы учились во Франции»

Что общего и различного у французской и русской гастрономии — взгляд изнутри

Bones
Чистый вкус Чистый вкус

Есть шефы, которые все время ищут уникальные продукты

Bones
Восстановление спинного мозга фузогеном Восстановление спинного мозга фузогеном

Можно ли восстановить спинной мозг после травмы

Наука и техника
Ramen Machine Thai Chef Ramen Machine Thai Chef

Санкции? Для нас это не проблема, а возможность сделать что-то свое

Bones
Соль Белого моря Соль Белого моря

Без чего нельзя представить кухню Русского Севера, так это соль

Bones
Азиатская лапша Азиатская лапша

Знаем ли мы вообще, что такое азиатская лапша?

Bones
Научный подход Научный подход

Зачем шефам нужно погружаться в химию, физику, биологию и экономику?

Bones
Профессия историка в эпоху искусственного интеллекта: новые возможности и новые вызовы Профессия историка в эпоху искусственного интеллекта: новые возможности и новые вызовы

Как развитие искусственного интеллекта повлияло на историческую науку

Знание – сила
Циньлинская панда Циньлинская панда

«Сокровище среди сокровищ»: как появился редчайший подвид панд

Знание – сила
Байки с «Авроры» Байки с «Авроры»

Служба на легендарном крейсере «Аврора»: истории, которые невозможно придумать

Bones
Открыть в приложении