Район Колареш, единственное место в Португалии, где виноград растет из песка

Seasons of lifeSayohatlar

Вино и дюны

До мыса Рока, конца Европы, самой западной точки Евразии, отсюда 30 километров. В противоположной стороне — Синтра, дышащая лесами и парками, самая зеленая часть португальской карты. А между ними — район Колареш, единственное место в Португалии и одно из немногих в мире, где виноград растет из песка.

Текст и фото: Мари Губиева

«Ну, конечно, это красивая легенда, внешне так и выглядит. Но все дело в том, что глубина песчаных дюн здесь — два с лишним метра. Мы выкапываем траншеи глубиной до трех метров, пока не будет найдена глина. Туда высаживаем лозы. Вообще, в Португалии 28 регионов, где делают вино. Знаменитое на весь мир винью-верде производят на севере, портвейн — в Порто. Наш регион под номером 17 — Колареш, и только здесь есть виноградники у береговой линии, где много песчаных дюн. На самом деле песок — это суперзащита от насекомых, которые выедают корни и стебли».

Жозе и Диого — отец и сын, сердце винодельни Viúva Gomes, одной из немногих, где выращивают таким способом виноград. Прапрадед Жозе купил ее в 1998 году, но вином в этой семье занимались всегда. «Обычно про семейный бизнес говорят так: первое поколение строит, второе — развивает, третье — разрушает. Но мой сын Диого — уже пятое поколение виноделов. В чем секрет? Да не знаю, просто делаем свое дело», — рассказывает Жозе.

Диого не сразу присоединился к семейному бизнесу. Сначала изучал в университете пиар и связи с общественностью, потом перепоступил на бизнес и управление. А когда тренд на отъезд из Португалии среди молодых достиг своего апогея, решил пойти против течения и войти в семейное дело. Выучился в Лиссабонском университете на винодела, работает вместе с отцом, но о долгом пути к семейному бизнесу не жалеет — все знания пригодились для развития дела.

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Москва — Дагестан Москва — Дагестан

У дагестанцев есть уникальное умение — перенимать новое и сохранять самость

Seasons of life
Уютный аскетизм Уютный аскетизм

Интерьер в стиле софт-минимализм с органично вплетённой японской темой

Идеи Вашего Дома
Свежий взгляд Свежий взгляд

Основательница компании Trinity Yachts Анна Гончарук о том, как начался ее путь

Y Magazine
Александр Чулок: «Мы не стараемся угадать будущее, мы хотим его создать» Александр Чулок: «Мы не стараемся угадать будущее, мы хотим его создать»

Прогнозист Александр Чулок — о том, чем станет ИИ для общества в будущем

РБК
Под облаками Под облаками

Как лучше обустроить мансарду в загородном доме?

КАНТРИ Русская азбука
Садовая диета Садовая диета

Как правильно обрабатывать отходы, чтобы пустить их на удобрения

КАНТРИ Русская азбука
Время на даче: 4 сценария Время на даче: 4 сценария

Несколько работающих идей, как провести уикенд за городом нескучно

КАНТРИ Русская азбука
Уроки оформления Уроки оформления

Оригинальные дизайнерские идеи для дачного опен-эйра

КАНТРИ Русская азбука
Причины таяния льдов Арктики. Астрономический фактор Причины таяния льдов Арктики. Астрономический фактор

Каковы причины таяния льдов Арктики и нынешнего потепления климата

Наука и жизнь
Киловатты комфорта Киловатты комфорта

AVATR 11: электромощность, переведённая в комфорт

Y Magazine
Чем круче джип Чем круче джип

Семь машин и девять дней в штате Юта

Автопилот
Им наверху виднее Им наверху виднее

10 причин установить на свой автомобиль спутниковый охранный комплекс

Автопилот
Цветок троллей Цветок троллей

Купальница европейская: когда одна стоит, и то мимо не пройдёшь

Наука и жизнь
Атлантические крепости Третьего рейха Атлантические крепости Третьего рейха

Атлантический вал: порты-крепости и их роль в обороне Третьего рейха

Наука и техника
Цветочный компас на участке Цветочный компас на участке

Идеи по выбору растений для всех сторон света

КАНТРИ Русская азбука
LG Electronics: Поэтическое путешествие LG Electronics: Поэтическое путешествие

Президент компании LG в России и СНГ — о жизни в стихах

РБК
Битва куликова Битва куликова

…Бойцовые собаки, бойцовые петухи, бойцовые кулики. Вы знаете о последних?

Наука и жизнь
Как разглядеть планету в далекой галактике? Как разглядеть планету в далекой галактике?

Сначала — предположения, потом — тысячи подтверждений: как ищут экзопланеты

Наука и техника
Автопророки Автопророки

На Шанхайском автосалоне производители попробовали заглянуть в будущее

ТехИнсайдер
Еда до востребования Еда до востребования

Прежде всего стоит определиться, чем и как начинять банки

КАНТРИ Русская азбука
Янская стоянка. Палеолитический человек за полярным кругом Янская стоянка. Палеолитический человек за полярным кругом

Янская стоянка — самые северные следы Homo sapiens в Арктике

Наука и техника
Help! SOS! Help! SOS!

Отдых на даче показан всем, но некоторым в ряде случаев — особенно. Вот они

КАНТРИ Русская азбука
Сев в условиях нехватки влаги Сев в условиях нехватки влаги

Почему сокращаются посевы зерновых культур

Агроинвестор
Красная-красная смесь. Гидросистемы летательных аппаратов Красная-красная смесь. Гидросистемы летательных аппаратов

Как устроены гидросистемы в авиации — от цвета до принципов работы

Наука и техника
Наш Май Наш Май

Книги с иллюстрациями Мая Петровича Митурича, не сомневаюсь, есть в каждом доме

Наука и жизнь
Просто добавь воды Просто добавь воды

Химики предложили новый способ стабилизации наночастиц оксида железа

Наука и жизнь
Те еще овощи! Те еще овощи!

Кое-что о поведении овощей в открытом грунте

КАНТРИ Русская азбука
Флагман «Адмирала» Флагман «Адмирала»

Platinum от Admiral Yachts: суперъяхта, опередившая своё время

Y Magazine
Дрифт без правил Дрифт без правил

«Жига. На полной скорости»: каким получился фильм о дрифтинге в России?

Автопилот
Больше, ярче, сочнее Больше, ярче, сочнее

Простые советы по уходу за посадками, которые помогут избежать проблем

КАНТРИ Русская азбука
Открыть в приложении