Автотур по Краснодарскому краю к местным виноделам

Вокруг светаSayohatlar

Повышая градус

Красные и белые продолжают воевать на Кубани. правда, теперь спор идет за место в винных рейтингах

Для Кубани не существует понятия «не сезон». Черноморский норд-ост (аналог французского мистраля) сдувает с Семисамского хребта тучи, и солнечные лучи частенько слепят глаза даже зимой. Благодаря солнечному климату на здешних каменистых почвах когда-то было множество виноградников. В период борьбы государства с алкоголизмом они пришли в упадок. Сейчас возрождением виноградников занимаются энтузиасты, и карта Краснодарского края постепенно пополняется новыми точками, названия которых всплывают в памяти картинками винных этикеток. Вместе со скепсисом по поводу качества соответствующей продукции.

Избавиться от предубеждений относительно достоинств местных вин помогает слепая дегустация. Даже крошечные винодельни пытаются доказать свое право на существование и устраивают всевозможные экскурсии-дегустации. Завязав глаза, уже не так легко отличить некоторые новые таманские вина от напитков французских и итальянских марок. Чтобы догнать уходящий поезд, виноделы привозят в свои угодья не только саженцы из европейских винодельческих регионов, но и мастеров, которые отслеживают процесс производства.

Декор современных виноделен — не мозаичные панно с советской символикой, а грамоты, полученные на международных конкурсах. Стараниями фермеров курортный туризм медленно, но верно разбавляется гастротурами по винокурням.

Захватить практически в единоличное пользование трассы, петляющие по разнообразному рельефу вдоль моря, и прокатиться по винодельням можно весной, когда любители пляжного отдыха еще только строят планы на приближающееся лето.

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Предисловие Предисловие

Наши авторы исследуют самые разные аспекты культурного наследия человечества

Вокруг света
О чём пишут научно-популярные журналы мира О чём пишут научно-популярные журналы мира

Интересные исследования и новости научного мира

Наука и жизнь
Вместе с семьёй Вместе с семьёй

Этот дом можно назвать воплощением мечты любого горожанина

Идеи Вашего Дома
Святая простота Святая простота

Валерия Дзюба считает, что роскошь — в простоте и свободе

AD
Золотые часы и минуты Золотые часы и минуты

Сколько зарабатывают лондонские юристы на семейных спорах богатых россиян

Forbes
Доплата за переработку Доплата за переработку

Как мусорная реформа чуть не выбросила на свалку истории мелкие компании

РБК
Валерий Петросян: Свалки — это химические бомбы замедленного действия Валерий Петросян: Свалки — это химические бомбы замедленного действия

Валерий Петросян — о масштабе проблемы свалок и ходе мусорной реформы

РБК
Неискусственная ценность Неискусственная ценность

Чтобы добыть крупный алмаз, нужен не только титанический труд, но и везение

Наука и жизнь
Большая Перемена Большая Перемена

Дизайн сегодня — один из инструментов постижения мира и себя в нем

Seasons of life
Эгегей! Эгегей!

Пока не настала жара, самое время исследовать настоящую Грецию

Seasons of life
Звезд с неба нахватал Звезд с неба нахватал

Как воспоминания о ночевках под открытым небом могут помочь построить карьеру

AD
Майкл Шелленбергер: 15 аргументов экоскептика Майкл Шелленбергер: 15 аргументов экоскептика

Так ли апокалиптично будущее, как его представляют экоактивисты?

РБК
Александр Чернокульский: Через 50 лет борьба за климат обойдется дороже Александр Чернокульский: Через 50 лет борьба за климат обойдется дороже

Интервью с климатологом Александром Чернокульским

РБК
Гулять, дышать, читать стихи Гулять, дышать, читать стихи

Три современных поэтов, близких нам по времени и пространству, чувствам и словам

Seasons of life
Великая красота Великая красота

Соединение природы с архитектурой XVII века и невероятное изящество

Seasons of life
Теория и практика игр Теория и практика игр

Братья Игорь и Дмитрий Бухманы построили компанию Playrix

Forbes
Летось Летось

Только когда же это было, «летось»? Слово это встречается во множестве говоров

Наука и жизнь
Стая товарищей Стая товарищей

Рассказ Елены Первушиной

Наука и жизнь
Доход с разумным риском Доход с разумным риском

Специалисты советуют инвесторам-физлицам повышать уровень финансовой грамотности

РБК
Чувствуйте себя как дома Чувствуйте себя как дома

Свою студию дизайнер Борис Дмитриев превратил в квартиру

AD
Как начать инвестировать в облигации Как начать инвестировать в облигации

Рекомендации для тех, кто делает первые шаги на фондовом рынке

РБК
Киса и Ося здесь были Киса и Ося здесь были

Места славы Остапа Бендера и Ипполита Матвеевича из романа «12 стульев»

Вокруг света
Край света Край света

Самая северная точка Европы для искателей приключений

Вокруг света
Слезы капали Слезы капали

Дизайнер Полина Осипова не догадывалась, что будет продавать свои слезы

Seasons of life
Каменные джунгли Каменные джунгли

Дом из бетона для страстных коллекционеров современного искусства

AD
Платить лицом Платить лицом

Кто и зачем решил собирать цифровые слепки личности россиян?

Forbes
Путешествие в тарантасе с кокурками, скородумками и другим дорожным припасом Путешествие в тарантасе с кокурками, скородумками и другим дорожным припасом

Домашние припасы по-гоголевски

Наука и жизнь
Безумный мир: 7 дурацких мест Безумный мир: 7 дурацких мест

Когда творческая энергия бьет через край, результат может быть сумасшедшим

Вокруг света
Агнец Божий Агнец Божий

Главный пасхальный суп по версии греческих хозяек

Вокруг света
Весна в заповедной степи Весна в заповедной степи

Не по дням, а по часам в застывшие природные «апартаменты» вливается свет

Наука и жизнь
Открыть в приложении