Как люди научились варить сыры

Вокруг светаHikoya

Сырная история

Сыр – один из древнейших продуктов, которые люди научились создавать задолго до появления письменности. В отличие от свежего молока, он долго хранился, был удобен в переноске и не вызывал проблем с пищеварением. Эволюция сыра довольно ярко отражает извилистые пути человеческой культуры

6000 г. до н. э.

2700 г. до н. э.

1200 г. до н.э.

VIII век до н. э.

I век н. э.

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Заговор в голове Заговор в голове
Fan

Что заставляет людей верить в конспирологию?

Вокруг света
Тайна Рюрика: кем же был основатель первой правящей династии на Руси Тайна Рюрика: кем же был основатель первой правящей династии на Руси
Hikoya

Тайна появления Рюрика на Руси до сих пор не разгадана

Вокруг света
Пугающие, но притягательные: 10 самых атмосферных заброшенных объектов России Пугающие, но притягательные: 10 самых атмосферных заброшенных объектов России
Sayohatlar

Подборка атмосферных заброшенных объектов по всей России

Вокруг света
За молоком За молоком
Madaniyat

В выходные жена послала меня за молоком в деревню

Вокруг света
Миссионер, исследователь и борец с работорговлей: как Давид Ливингстон открыл миру внутреннюю Африку Миссионер, исследователь и борец с работорговлей: как Давид Ливингстон открыл миру внутреннюю Африку
Hikoya

Давид Ливингстон был бродячим проповедником и нес африканцам весть христианства

Вокруг света
«Тольяттиазот» откроет новый путь российским удобрениям «Тольяттиазот» откроет новый путь российским удобрениям
Hi-Tech

«Тольяттиазот» строит первый перевалочный комплекс для аммиака и карбамида

Агроинвестор
Промокнуть за $80: в Дубае создали улицу, на которой всегда будет идти дождь Промокнуть за $80: в Дубае создали улицу, на которой всегда будет идти дождь
Sayohatlar

Эмираты представили туристам еще одно необычное развлечение

Вокруг света
Слайд-шоу Слайд-шоу
Hi-Tech

Космические корабли, инновационные мотоциклы и складные дома

ТехИнсайдер
Пастораль Пастораль
Sayohatlar

Как живут сойоты, потомки древнейшего самодийского народа Восточных Саян

Вокруг света
Транзитная зона: как устроена жизнь в мангровом лесу Транзитная зона: как устроена жизнь в мангровом лесу
Tabiat

Здесь а обитатели моря стоят перед выбором — какую из двух сред предпочесть

Вокруг света
Попугаи научились звонить сородичам по видеосвязи — и вот как это изменило домашних птиц Попугаи научились звонить сородичам по видеосвязи — и вот как это изменило домашних птиц
Fan

Без общения с себе подобными страдают не только люди

Вокруг света
Кокетство конспирации: посмотрите, что умудрялись прятать в книгах 500 лет назад Кокетство конспирации: посмотрите, что умудрялись прятать в книгах 500 лет назад
Hikoya

Издавна в книгах скрывали секретное, прятали краденое, утаивали запретное

Вокруг света
Натуральное автохозяйство Натуральное автохозяйство
Avtomatik

Импортозамещение, технологический суверенитет и другие актуальные понятия

Автопилот
Алло, гараж! Пока, гараж! Алло, гараж! Пока, гараж!
Reportaj

Москва прощается с рядами зеленых металлических боксов

Автопилот
Поражающая способность Чернобыля: что такое ионизирующее излучение и можно ли бороться с последствиями его воздействия Поражающая способность Чернобыля: что такое ионизирующее излучение и можно ли бороться с последствиями его воздействия
Fan

Явление, которое называют «радиацией», несет две главные угрозы для здоровья

Вокруг света
Киты пахнут лекарствами — что делать? Как химики из МГУ чукотским охотникам помогали Киты пахнут лекарствами — что делать? Как химики из МГУ чукотским охотникам помогали
Fan

Коренной народ Севера столкнулся с неожиданной проблемой

Вокруг света
Как ничто стало нечто и почему это так важно? Как ничто стало нечто и почему это так важно?
Hikoya

Изобретение нуля

Наука и жизнь
Шкурный интерес: 7 удивительных покровов животных, которые помогают им выживать Шкурный интерес: 7 удивительных покровов животных, которые помогают им выживать
Tabiat

Различная окраска животных и насекомых идеально отвечает их образу жизни

Вокруг света
Кому и зачем нужна осиная талия Кому и зачем нужна осиная талия
Fan

Зачем насекомым тонкая талия?

Наука и жизнь
Транспорт будущего Транспорт будущего
Hi-Tech

Вот уже шесть лет мы пишем про летающие автомобили и стоим рядом с прототипами

ТехИнсайдер
«Олейну» разливает новый собственник «Олейну» разливает новый собственник
Biznes

Последний российский актив Bunge продан с 50 %-ным дисконтом

Агроинвестор
Большая добыча Большая добыча
Tabiat

Печальные последствия встречи человека с природой Антарктики

Вокруг света
До «Мира» и МКС: как орбитальная станция «Скайлэб» помогла расширить знания о космосе До «Мира» и МКС: как орбитальная станция «Скайлэб» помогла расширить знания о космосе
Fan

Увлекательная история орбитальной станции «Скайлэб»

Вокруг света
«Брат по духу номер один»: как певец Джеймс Браун прошел путь от мелкого воришки до суперзвезды соула «Брат по духу номер один»: как певец Джеймс Браун прошел путь от мелкого воришки до суперзвезды соула
Mashhurlar

Как Джеймс Браун стал кумиром для многомиллионной аудитории

Вокруг света
На 5 градусов ближе к выздоровлению: как холод помогает сращивать сломанные кости? На 5 градусов ближе к выздоровлению: как холод помогает сращивать сломанные кости?
Salomatlik

Чтобы вылечить, нужно заморозить

Вокруг света
Генералы песчаных карьеров Генералы песчаных карьеров
Hi-Tech

Шагающие экскаваторы, или драглайны, – самые большие мобильные наземные машины

ТехИнсайдер
«Океан — это непрозрачный шар, в который мы тыкаем иголочкой»: чем занимаются океанологи и как попасть в эту профессию «Океан — это непрозрачный шар, в который мы тыкаем иголочкой»: чем занимаются океанологи и как попасть в эту профессию
Fan

Чем интересна океанология и что нужно, чтобы изучать океан?

Вокруг света
Потерять счет времени в Венёве: что посмотреть и чем заняться в старинном тульском городе Потерять счет времени в Венёве: что посмотреть и чем заняться в старинном тульском городе
Sayohatlar

Экскурсия на день по родине лихого гусара поручика Ржевского и булочки «Венёвки»

Вокруг света
Можно ли «отмотать назад» свой возраст? Да, говорят генетики, и вот как стать новым Дорианом Греем Можно ли «отмотать назад» свой возраст? Да, говорят генетики, и вот как стать новым Дорианом Греем
Fan

Ученые показали, как повернуть вспять ход собственных биологических часов

Вокруг света
Уроки китайского Уроки китайского
Avtomatik

Li L9 Max, который не стремится быть понятым

Автопилот
Ko'proq ko'rsatish
Kirish
Taklif
Xizmat haqida
Qo'llab-quvvatlash
Открыть в приложении