КАНТРИ Русская азбукаSalomatlik
Мягкая сила
Рассказываем, как на Руси держали себя в форме без фитнес-клубов и протеиновых коктейлей и что из этого стоит взять на заметку сегодня
Такой целенаправленной традиции, как обряд похудения, у наших далеких предков не было. Прежде всего потому, что умеренная полнота считалась признаком здоровья и достатка. Коренастые парни, играя подкожным жирком, как бы давали понять окружающим, что семья не пропадет в случае войны или голода. Пышные девушки с нескромными изгибами тела воспринимались в качестве хороших потенциальных матерей, способных выкормить потомство. При этом удержать такой социально одобряемый вес было не так-то просто. Когда вы заняты на сельскохозяйственных работах от зари до зари, да еще и соблюдаете церковные посты, которые суммарно длятся до 200 дней в году, быть худыми и жилистыми — фактически единственное, что вам остается. Так что главной проблемой на Руси было не то, как сбросить вес, а как его набрать и удержать имеющийся. Скажем, одним из сомнительных лайфхаков юных прелестниц XVIII века было налегать на хлебные горбушки, чтобы получить «тело мечты» — грушевидное, с узкими плечами и широкими крепкими бедрами. Брать эту хитрость на вооружение, пожалуй, рекомендовать не будем.
Так, сказал бедняк
Несмотря на то что рацион у крестьянства был довольно скудным (крупы, овощи, грибы, черный хлеб, квас — совсем не то, на чем легко раздаться вширь), полные люди в деревнях всё же встречались, но относились к ним чуть хуже, чем к остальным, зачастую давая обидные прозвища.
Причина банальна: было очевидно, что хороших работников из них не выйдет. Так что трудотерапия, требующая огромных физических затрат, вместе с простым, но энергоемким питанием из русской печи («щи да каша — пища наша») была естественной диетой для нормативных в плане массы тела крестьян и рецептом к более стройному внешнему виду для крестьян с избыточным весом. Ну а шлифовку и румяный лоск организмам и тех и других придавала русская баня. Она не столько помогала худеть, сколько способствовала очищению тела от лишней влаги и шлаков, позволяла держать его в чистоте, тонусе, и это точно тот ритуал, который не потерял актуальности и по сей день.