Для многих россиян выбор вина не всегда прост и очевиден

ForbesReportaj

«Основной инструмент для поиска новых звезд»

Александр Липилин, исполнительный директор виноторговой компании Fort

Несмотря на то что винная культура в России активно развивается, для многих россиян выбор вина не всегда прост и очевиден. Я часто вижу людей со смартфоном у винной полки, обычно они сверяют свой выбор с «народным рейтингом» Vivino или ищут отзывы и рекомендации. Аналогично потребители выбирают рестораны — по рейтингам и отзывам. Когда есть большой выбор, значимость рейтингов, которые, по сути, и являются рекомендацией, вырастает. Для байеров и сомелье рейтинги — это профессиональный инструмент. Когда речь идет об импортных винах, к нашим услугам целая россыпь международных и национальных рейтингов, проверенных годами. Репутация — вот что главное для любого рейтинга, именно она определяет его значимость для индустрии. Репутация нарабатывается годами. В России этот процесс только начался, пока профессионалы к рейтингам относятся настороженно. Еще пять-семь лет назад профи вообще не обращали внимания на российские рейтинги, сейчас это уже не так. Рейтинги обязательны к изучению, с ними сверяются, их баллы и награды учитывают в принятии решений. Объективный, вызывающий доверие рейтинг — основной инструмент для поиска новых звезд. И в то же время для профессионала винного рынка это отличный тренажер для поддержания формы, для сверки своей личной системы ценностей с оценками признанных авторитетов. Оговорюсь: это важно как для профессионала индустрии, так и для конечного потребителя, который становится все более искушенным в этом вопросе.

В этой связи появление рейтинга Top100wines.ru — это большое событие для рынка. Forbes уже известен своими рейтингами. Это всегда очень качественная работа с понятными критериями отбора. Репутация издания накладывала на авторов рейтинга дополнительную ответственность, и они справились. Члены жюри — признанные эксперты, порядок отбора вин прозрачен. В конкурсе принимали участие не только те вина, которые прислали производители, но и вина, которые были рекомендованы членами жюри и специально закуплены в магазинах, это позволило охватить всю палитру виноделия России и избежать ситуации «чемпион в отсутствие чемпиона». В целом рейтинг отражает табель о рангах российского виноделия. Тут, как и с мишленовским ресторанным рейтингом, обошлось без скандалов и сенсаций, но было несколько неожиданностей. На мой взгляд, респектабельный рейтинг таким и должен быть!

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Игорь Самсонов: «У нас могут рождаться великие вина» Игорь Самсонов: «У нас могут рождаться великие вина»

Коллектив винной компании «Сатера» — о своей истории и культуре

Forbes
«Двойка» за хорошее поведение «Двойка» за хорошее поведение

BMW M2 Gran Coupe: баварское купе, которое на самом деле седан

Автопилот
Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2 Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2

Какими были отношения США и России накануне войны между Севером и Югом

Наука и техника
Биология на рубеже веков, или Сто лет тому вперед Биология на рубеже веков, или Сто лет тому вперед

Биология в 1900-х годах по темпам своего развития ничуть не отставала от физики

Знание – сила
Недоросли, скотинины, бригадиры и Стародум Недоросли, скотинины, бригадиры и Стародум

И спустя 200 лет пьесы Дениса Фонвизина остаются интересны и востребованы

Знание – сила
Культура сбережений: зачем откладывать на завтра то, что можно потратить сегодня? Культура сбережений: зачем откладывать на завтра то, что можно потратить сегодня?

Зачем каждому гражданину нужно выработать у себя привычку делать сбережения?

Наука и техника
Монеты в восточной пыли Монеты в восточной пыли

Важным источником наших знаний об античной истории являются монеты

Знание – сила
«Галилея археологов» «Галилея археологов»

Археологи давно борются с искушением перекопать поглубже всю Святую Землю

Знание – сила
Новый поход ветеранов Троянской войны Новый поход ветеранов Троянской войны

Филистимляне и троянцы против египетских фараонов

Знание – сила
Система Юпитера: Ганимед и Каллисто Система Юпитера: Ганимед и Каллисто

Что делает Ганимед и Каллисто очень интересными космическими телами?

Наука и техника
Островский – революция в русском театре Островский – революция в русском театре

Гончаров, известный трилогией на букву «О», был интересным и метким критиком

Знание – сила
Новости науки Новости науки

Обнаруженная в ранней Вселенной грандиозная галактика и другие новости науки

Знание – сила
В тени новой биологии, или Вверх по лестнице, ведущей вниз В тени новой биологии, или Вверх по лестнице, ведущей вниз

Сравнительная анатомия – старая наука, интеллектуальный опыт которой очень богат

Знание – сила
Возвращение гребного колеса Возвращение гребного колеса

Первые упоминания о гребном колесе относятся еще к древнейшим временам...

Наука и техника
Космический буксир: мирный атом или ненаучная фантастика? Космический буксир: мирный атом или ненаучная фантастика?

Чем интересна перспектива использования ядерного двигателя в космосе?

Наука и техника
Сарацинка, воительница, христианка Сарацинка, воительница, христианка

В эпоху джахилийи у разных племен бедуинов положение женщин различалось

Знание – сила
Водяные козлы – аристократы саванн Водяные козлы – аристократы саванн

«Водяных козлов я часто встречал в восточноафриканской саванне»

Знание – сила
Когда медицинские практики прошлого у нас в крови… Когда медицинские практики прошлого у нас в крови…

На протяжении почти 2000 лет для лечения болезней использовалось кровопускание

Знание – сила
Физика в поисках ответа на разгадку бытия: от Эйнштейна до Хокинга и Лоуренса Краусса Физика в поисках ответа на разгадку бытия: от Эйнштейна до Хокинга и Лоуренса Краусса

Почему существует Вселенная? Почему существует мир, почему в нем есть мы?

Знание – сила
Перовскитные солнечные элементы как перспективное направление зеленой энергетики Перовскитные солнечные элементы как перспективное направление зеленой энергетики

Как перовскитные солнечные элементы сделают энергетическую систему экологичнее?

Наука и техника
Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау

«Научный» креационизм. Мифы и предубеждения

Наука и техника
Вновь о темной материи Вновь о темной материи

Проблема темной материи всерьез привлекает ученых

Знание – сила
Революция со счастливым концом Революция со счастливым концом

Рубеж XIX и XX веков отмечен бурными событиями в целом ряде наук

Знание – сила
Авианосцы ВМС Индии XXI века Авианосцы ВМС Индии XXI века

История постройки авианосца «Викрант»

Наука и техника
Большой вояж Большой вояж

Сравнение Astondoa 377 Coupe и ее модификации с подвесными моторами

Y Magazine
Роторно-поршневые двигатели Роторно-поршневые двигатели

Проблемы и перспективы роторных двигателей

Наука и техника
АУК — это мы все АУК — это мы все

Аутентичная уральская кухня — проект, который изменил всю мою жизнь

Bones
Бетонные гиганты выходят в море Бетонные гиганты выходят в море

Как в арсенале судостроителей появился бетон

Наука и техника
Сотовая вязь Сотовая вязь

Постройка с запоминающимися формами и геометрическим орнаментом в виде сот

Идеи Вашего Дома
Открыть в приложении