Для многих россиян выбор вина не всегда прост и очевиден

ForbesReportaj

«Основной инструмент для поиска новых звезд»

Александр Липилин, исполнительный директор виноторговой компании Fort

Несмотря на то что винная культура в России активно развивается, для многих россиян выбор вина не всегда прост и очевиден. Я часто вижу людей со смартфоном у винной полки, обычно они сверяют свой выбор с «народным рейтингом» Vivino или ищут отзывы и рекомендации. Аналогично потребители выбирают рестораны — по рейтингам и отзывам. Когда есть большой выбор, значимость рейтингов, которые, по сути, и являются рекомендацией, вырастает. Для байеров и сомелье рейтинги — это профессиональный инструмент. Когда речь идет об импортных винах, к нашим услугам целая россыпь международных и национальных рейтингов, проверенных годами. Репутация — вот что главное для любого рейтинга, именно она определяет его значимость для индустрии. Репутация нарабатывается годами. В России этот процесс только начался, пока профессионалы к рейтингам относятся настороженно. Еще пять-семь лет назад профи вообще не обращали внимания на российские рейтинги, сейчас это уже не так. Рейтинги обязательны к изучению, с ними сверяются, их баллы и награды учитывают в принятии решений. Объективный, вызывающий доверие рейтинг — основной инструмент для поиска новых звезд. И в то же время для профессионала винного рынка это отличный тренажер для поддержания формы, для сверки своей личной системы ценностей с оценками признанных авторитетов. Оговорюсь: это важно как для профессионала индустрии, так и для конечного потребителя, который становится все более искушенным в этом вопросе.

В этой связи появление рейтинга Top100wines.ru — это большое событие для рынка. Forbes уже известен своими рейтингами. Это всегда очень качественная работа с понятными критериями отбора. Репутация издания накладывала на авторов рейтинга дополнительную ответственность, и они справились. Члены жюри — признанные эксперты, порядок отбора вин прозрачен. В конкурсе принимали участие не только те вина, которые прислали производители, но и вина, которые были рекомендованы членами жюри и специально закуплены в магазинах, это позволило охватить всю палитру виноделия России и избежать ситуации «чемпион в отсутствие чемпиона». В целом рейтинг отражает табель о рангах российского виноделия. Тут, как и с мишленовским ресторанным рейтингом, обошлось без скандалов и сенсаций, но было несколько неожиданностей. На мой взгляд, респектабельный рейтинг таким и должен быть!

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Будущее есть Будущее есть

Четвертый российский рейтинг молодых и перспективных до 30 лет

Forbes
Евпатория Евпатория

Евпатория — город, существующий во многих измерениях

Знание – сила
Она вышивает мечты Она вышивает мечты

Самая яркая звезда на небосклоне высокой моды Поднебесной — талантливая Гуо Пей

Y Magazine
Что скрывается за модным словом «роялти» ? Что скрывается за модным словом «роялти» ?

Пассивный доход на интеллектуальной собственности: как работает роялти?

Наука и техника
Когда ещё был лес… Когда ещё был лес…

Рассказ Саши Тэмлейн «Когда ещё был лес…»

Наука и жизнь
Жизнь и открытия Степана Куторги: от классиков до звероящеров Жизнь и открытия Степана Куторги: от классиков до звероящеров

«Удивительные ошибки» гения: как российский ученый открыл звероящеров

Наука и техника
Наука в фантастике: эпизоды истории Наука в фантастике: эпизоды истории

Сказочная повесть — фантастика с просветительской задачей

Наука и жизнь
Современные подводные лодки постройки Швеции и Нидерландов Современные подводные лодки постройки Швеции и Нидерландов

Швеция и Нидерланды: как изменилась отечественная школа подводного судостроения

Наука и техника
Мост – это мир со своими законами Мост – это мир со своими законами

Наш сегодняшний разговор – не о фантастике, а о фантастических мостах

Знание – сила
Есть ли жизнь на Марсе? Есть ли жизнь на Марсе?

Пройдемся по имеющимся фактам в вопросе о жизни на Марсе

Наука и техника
Устричный гриб, его собратья и однофамильцы Устричный гриб, его собратья и однофамильцы

Где растёт вёшенка и кто её лесные «однофамильцы»

Наука и жизнь
Жабрей и зябра, они же пикульники Жабрей и зябра, они же пикульники

Пикульники — настоящие джентльмены среди растения, хотя и каждый со своим нравом

Наука и жизнь
Полет Fram2 Полет Fram2

Командиром этого полета был Ван Чунь – миллионер, оплативший полет участников

Наука и техника
Мост в небесах Мост в небесах

Некоторые современные мосты сооружают только для того, чтобы заинтриговать

Знание – сила
Социология утопии, или Почему у Стругацких в их «Мире Полудня» нет котиков и попугайчиков Социология утопии, или Почему у Стругацких в их «Мире Полудня» нет котиков и попугайчиков

Почему на Прекрасной Земле Будущего полностью отсутствуют домашние питомцы

Знание – сила
Безмолвный пациент, или вакцинация в аквакультуре Безмолвный пациент, или вакцинация в аквакультуре

Кто, как и зачем вакцинирует рыб в аквахозяйствах?

Наука и жизнь
В зоне степей и полупустынь В зоне степей и полупустынь

Сергей Богун о проблемах защиты редких степных видов

Знание – сила
Масляное коварство Масляное коварство

Как масло для дерева может стать причиной пожара?

Наука и жизнь
Рассказ солдата Рассказ солдата

Воспоминания Георгия Немчинова о войне на передовой

Знание – сила
Космическая пыль в междупланетном пространстве Космическая пыль в междупланетном пространстве

Наука в годы войны: астроном Фесенков об астероидах и космической пыли

Наука и жизнь
Мускулы крылатой машины – система управления Мускулы крылатой машины – система управления

Как пилот заставляет слушаться машину в десятки тонн, контролируя ее в воздухе?

Наука и техника
Мысль как вечное движение, – или «Что такое интеллигенция»… Мысль как вечное движение, – или «Что такое интеллигенция»…

Беседа с Константином Кедровым о немецком философе Гегеле

Знание – сила
Причудливая лилия кардиокринум Причудливая лилия кардиокринум

Что помогает садоводам-любителям выращивать редкий кардиокринум?

Наука и жизнь
Молодой Цезарь Молодой Цезарь

Карьера Цезаря могла бы оборваться, едва начавшись, равно как и его жизнь...

Знание – сила
Дрофа – степной реликт Дрофа – степной реликт

Все ли знают о самой крупной птице России? Это дрофа

Знание – сила
Мир экзопланет: что для космоса «норма»? Мир экзопланет: что для космоса «норма»?

Уже можно говорить о планетах необычных. Как выглядят «обычные» – установлено

Наука и техника
«Дом А. Ф. Лосева» «Дом А. Ф. Лосева»

О том, как создавалась уникальная структура Дома Лосева

Знание – сила
Разбор провальных технологий: технопатологоанатом Разбор провальных технологий: технопатологоанатом

Истории, которые могли бы стать прорывными, но так и не стали

ТехИнсайдер
Не только еда, но и впечатления Не только еда, но и впечатления

Как в России развивается гастрономический туризм

Агроинвестор
Четыре всадника прогресса Четыре всадника прогресса

Футуролог — о неизбежности ИИ, крахе фармы, космической платине и энергетики

ТехИнсайдер
Открыть в приложении