Какие растения из умеренных широт сохраняют зимой листья и зеленый цвет?

Наука и жизньTabiat

Зимой и летом одним цветом

Кандидат биологических наук Дмитрий Донсков.

Заросли хвоща зимующего в природно-историческом парке «Измайлово», Москва, 2021 год. Фото Марии Кылосовой/Фотобанк Лори

Словосочетание «вечнозелёные растения» обычно соотносят либо с тропическими лесами, либо с тайгой. Тропический лес — жаркий, влажный, перевитый лианами, залепленный эпифитами, изобилующий видовым богатством. Тайга — холодный, тёмный хвойный лес, заваленный буреломом, замшелый, где на многие километры древостой будет состоять всего из одной породы деревьев. И то и другое выглядит экзотично. Но и в наших умеренных широтах достаточно растений, сохраняющих зимой листья и зелёный цвет. Давайте поговорим о них!

Для начала обсудим, почему зима такое трудное время для деревьев и трав. Основная опасность, как ни странно, — это сухость. Вроде бы воды кругом предостаточно, но она вся замёрзшая — что на поверхности, что в почве. Если продолжать испарять влагу в том же объёме, что и летом, восполнить её не получится, неминуемо засохнешь и погибнешь. А зимой вода испаряется хорошо — вспомните, как быстро сохнет бельё на морозе. Поэтому адаптация растений к зиме во многом направлена на снижение потерь влаги. Листопадные деревья сбрасывают листву и впадают в спячку. Хвойные листву сохраняют, но снижают фотосинтез до минимума, как и испарение. Их хвоинки маленькие, узкие, покрыты толстой кожицей, у многих защищены слоем воска, что особенно заметно на ели голубой, или колючей (Picea pungens).

Другая неприятность — низкие отрицательные температуры. Вода внутри побегов может замёрзнуть и превратиться в кристаллы, настолько острые, что они способны повредить органеллы клеток и даже клеточные мембраны, буквально разорвав их на части. Чтобы этого не произошло, растения вырабатывают и накапливают специальные антифризы, например сахара, эфирные масла, алкалоиды. От широких листьев деревья и кустарники избавляются. Живую ткань стволов и веток надёжно защищает кора. Зачатки листьев и цветков укрыты почечными чешуями. Исключение составляют крушина ломкая (Frangula alnus) и калина гордовина (Viburnum lantana). На вопрос, почему у этих видов отсутствуют столь необходимые чешуи, пока однозначного ответа нет, хотя насчёт крушины ломкой имеется вполне убедительная версия. Почти все виды рода Крушина произрастают в умеренно тёплых и субтропических регионах, где зима мягкая или вообще никакая. Возможно, крушина ломкая, возникнув в тёплых областях, столь быстро, в эволюционном плане, расселилась на север, что у неё не успели появиться почечные чешуи и ей пришлось подстраиваться к зимовке по-иному.

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Ни рук, ни ног — вообще ничего… Ни рук, ни ног — вообще ничего…

Что представляют собой змеи, чем они опасны и чем прекрасны?

Наука и жизнь
Принципы рационального кредитного поведения Принципы рационального кредитного поведения

Практические рекомендации потенциальным заемщикам

Наука и техника
Саксаулы вместо волн Саксаулы вместо волн

Аральское море сегодня стало символом экологической катастрофы

Вокруг света
«Дорожная карта» для наблюдений за погодой «Дорожная карта» для наблюдений за погодой

Минсельхоз совместно с Росгидрометом планируют развивать систему метеостанций

Агроинвестор
Подельники Подельники

Девять (помимо Брута) самых интересных заговорщиков против Цезаря

Дилетант
Опасный архипелаг в Сердитом море Опасный архипелаг в Сердитом море

Как открывали «Острова Россиян», которые стали французской колонией

Вокруг света
Его ошибка — война Его ошибка — война

Началось всё со случайного разговора в спортивном комплексе «Форо Италико»

Дилетант
«Двойка» за хорошее поведение «Двойка» за хорошее поведение

BMW M2 Gran Coupe: баварское купе, которое на самом деле седан

Автопилот
Борис Ельцин: «Я ухожу не по болезни» Борис Ельцин: «Я ухожу не по болезни»

Интервью с Валентином Юмашевым, зятем Бориса Ельцина, о событиях конца 1999 года

Дилетант
Новая термофильная бактерия — новые ферменты для биотехнологий Новая термофильная бактерия — новые ферменты для биотехнологий

Какое значение для биотехнологии имеет выделение новой термофильной бактерии

Наука и жизнь
Место под солнцем Место под солнцем

Жилые комплексы с автомобильными именами

Автопилот
Маркетинг кухни Маркетинг кухни

У владельцев ресторанов есть тысяча и один способ рассказать о себе клиентам

Bones
Евгеника 2.0: о бедной науке замолвите слово… Евгеника 2.0: о бедной науке замолвите слово…

Руководствуясь только логикой и фактами, ставим порочность евгеники под сомнение

Знание – сила
Это вам не игрушки! Это вам не игрушки!

Цены на советские модели автомобилей 1:43

Автопилот
Вино в кино на все времена Вино в кино на все времена

Кинокартины, которые помогут погрузиться в эномир и узнать больше о виноделии

РБК
Человек-оркестр Человек-оркестр

Из чего строится рабочий день бренд-шефа, который ведет несколько проектов?

Bones
Почитатели стихий Почитатели стихий

Как «лишний» первоэлемент меняет весь мир

Вокруг света
Вызов простоты Вызов простоты

Как решение абстрактной задачи угрожает всей экономике?

Вокруг света
Булгаковское Средневековье Булгаковское Средневековье

Что роман «Мастер и Маргарита» унаследовал от Средневековья

Вокруг света
Лавка древностей Лавка древностей

Геоглифы Наски, древо тысячелетий и гробница Грааля

Знание – сила
На «Краю Земли» посадят 2 тыс. га яблонь На «Краю Земли» посадят 2 тыс. га яблонь

«Край Земли» хочет увеличить площадь яблоневых садов в 5,5 раза к 2040 году

Агроинвестор
Южный Урал — сказочный край России Южный Урал — сказочный край России

Давно мечтала я побывать на Урале и вот стою у ворот парка «Таганай»...

Знание – сила
В глубинах Бермудского треугольника В глубинах Бермудского треугольника

Снег в глубинах океана и те, кто им питается

Наука и жизнь
Встречают по одежке? Встречают по одежке?

Что скрывается за этикеткой бутылки и как дизайн влияет на восприятие продукта

РБК
Мода бывает разной Мода бывает разной

Мода может проявляться во всем, чем занимается человечество

Знание – сила
Дух большой воды Дух большой воды

Почему индейцы боятся «Большой воды» и уходят все глубже в лес?

Вокруг света
Путешествия во времени и пространстве Путешествия во времени и пространстве

Немного о городе Гранада и полном роскоши дворце Альгамбра

Знание – сила
6 причин, по которым белое вино стало мировым трендом 6 причин, по которым белое вино стало мировым трендом

Разбираемся в причинах «белого разворота» в мире вина

РБК
Дело тонкое Дело тонкое

Взгляд шефов на российский вариант кухни Ближнего Востока

Bones
Капризы моды в храме науки Капризы моды в храме науки

Казалось бы, в сфере науки просто нет места моде. Но так ли это?

Знание – сила
Открыть в приложении