Влияет ли запах на восприятие цвета?

Знание – силаFan

Серый квадрат и аромат

Борис Жуков

Влияет ли запах на восприятие цвета? Ученые из Ливерпульского и Кембриджского университетов попытались выяснить это экспериментально. Испытуемого сажали перед экраном, на который проецировали изображение квадрата случайного цвета, и предлагали, манипулируя двумя регуляторами настройки цвета, сделать его серым. При этом в помещение (из которого предварительно были удалены все запахи) подавали один из шести ароматов: мяты, вишни, лимона, карамели, кофе и (в качестве контроля) чистой воды. В эксперименте участвовали 24 взрослых человека обоего пола.

«Серый» квадрат, сформированный испытуемыми, ощущавшими в это время запах кофе, вишни или мяты, на поверку оказывался красновато-коричневатым. Запахи карамели и лимона делали его желтоватым. Отличия от требуемого цвета были невелики, но достоверны. И только в случаях, когда испытуемые действовали в нейтральной атмосфере, им удавалось сделать квадрат действительно серым.

Сами авторы исследования, интерпретируя полученные результаты, отмечают только, что в четырех случаях из пяти «нулевая отметка» в восприятии цвета сдвигается в сторону цветов источника соответствующего аромата. (Исключение составляет запах мяты, который почему-то тоже сдвигал восприятие цвета в красно-желтую область.) Однако в этой работе можно увидеть намек на ответ на одну старую загадку эволюционной физиологии: почему цветовое зрение плохо уживается с обонянием (по крайней мере у наземных позвоночных)? Если у какой-то группы животных хорошо развито цветовое зрение, то обоняние у нее обычно довольно убогое – даже если у предков этой группы оно было вполне приличным. Птицы не имеют равных среди позвоночных по тонкости различения цветов – и при этом у большинства из них (за исключением некоторых специализированных падальщиков) весьма слабое обоняние, хотя у их ближайших родственников – крокодилов – оно отличное. Да что там птицы! Обоняние человека (и других настоящих обезьян) не идет ни в какое сравнение с обонянием большинства млекопитающих, при том, что именно обезьяны имеют три типа цветовых рецепторов, а прочие млекопитающие – только два, а то и меньше. И присутствие в нашем геноме сотен псевдогенов (генов, утративших работоспособность), когда-то кодировавших обонятельные рецепторы, недвусмысленно указывает на то, что у наших далеких, дообезьяньих предков обоняние было куда лучше.

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Островский – революция в русском театре Островский – революция в русском театре

Гончаров, известный трилогией на букву «О», был интересным и метким критиком

Знание – сила
Заполняя белые места на карте Заполняя белые места на карте

Некоторые ключевые вехи экспедиционной истории РГО

Вокруг света
Слово редактора Слово редактора

На самом деле, нет более открытых миру людей, чем яхтсмены

Y Magazine
Яркий кадр Яркий кадр

Заказчики этой квартиры оказались большими фанатами кино и поп-арта

Идеи Вашего Дома
На «зеленой» волне На «зеленой» волне

Какие экологические технологии внедряют отечественные аграрии

Агроинвестор
Долгий путь от «учебки» к Победе Долгий путь от «учебки» к Победе

В минометной роте любили песни: о поэтах на фронте Отечественной войны

Знание – сила
Место в топе Место в топе

Самый обсуждаемый дебют BMW на Concorso d’Eleganza — концепт-кар Speedtop

Автопилот
Любовь к животным и санкции Любовь к животным и санкции

Почему рынок кормов — перспективное направление для инвестиций

Агроинвестор
Жизнь Анны Ангеловны, краткая история фаду Жизнь Анны Ангеловны, краткая история фаду

История о том, как появился музыкальный жанр фаду

Seasons of life
Скромные великаны Скромные великаны

В Португалии больше потерь и сожалений об утраченном величии, чем приобретений

Seasons of life
Конкурсы интересные Конкурсы интересные

Как развлекали себя и окружающих на банкете или празднестве в прошлом?

Вокруг света
Черное зеркало Черное зеркало

Aito Seres M5 – достойная замена Mercedes-Benz в России

Автопилот
Тихая гавань русских литераторов Тихая гавань русских литераторов

Усадьбе Остафьево повезло, в ее облике с давних времен мало что менялось

Знание – сила
Белеет парус на болоте Белеет парус на болоте

Чем так уникален нерукотворный природный парус — белокрыльник болотный?

Наука и жизнь
Легендарный Понтий Пилат Легендарный Понтий Пилат

Так кто же он был, этот римлянин, взявшийся судить Иисуса?

Знание – сила
«Кузнец – это в первую очередь инженер» «Кузнец – это в первую очередь инженер»

Как ученые исследуют магнитное поле Земли? Влияют ли на нас магнитные бури?

Знание – сила
Самое древнее чувство Самое древнее чувство

Как у животных представлено чувства обоняния и вкуса

Наука и жизнь
Один + один Один + один

Как на улочках Байрру-Алту живет и принимает гостей арт-проект Oficina Marques

Seasons of life
Что «видели» астероиды? Что «видели» астероиды?

Чем астероиды интересны астрономам?

Наука и жизнь
Перелет–2023 «Байкальская кругосветка» Перелет–2023 «Байкальская кругосветка»

«Байкальская кругосветка» – воздушное путешествие вокруг знаменитого озера

Наука и техника
Книга как искусство Книга как искусство

На протяжении долгих веков книга являлась главным хранителем информации

Знание – сила
Лучше новых двух Лучше новых двух

Solaris НС от рождения приспособлен именно к российским условиям эксплуатации

Автопилот
У эволюции нет конкретной цели, но есть результат У эволюции нет конкретной цели, но есть результат

Как происходит видообразование, с чего начинается и через какие этапы проходит

Наука и жизнь
Тайны фиванских гробниц Тайны фиванских гробниц

Что изображено на стенах египетских гробниц и как «читать» основные сюжеты

Вокруг света
Делянка лирохвоста Делянка лирохвоста

Большая птица-лира живет во влажных лесах восточной Австралии и Тасмании

Знание – сила
Ключи от города Ключи от города

Мы даем несколько «точек входа» в Лиссабон, которые помогут понять его

Seasons of life
На аллеях Аполлона На аллеях Аполлона

Остафьево: образ места, где всё буквально дышит поэзией

Знание – сила
Наука и жизнь. Архив: 1941—1945 годы Наука и жизнь. Архив: 1941—1945 годы

О чем писали в журнале «Наука и жизнь» в годы Великой Отечественной войны?

Наука и жизнь
Нежаркие тропики Нежаркие тропики

Визуальным кодом квартиры стали зелёные оттенки и тропические принты

Идеи Вашего Дома
«Нечестная» игра Баше «Нечестная» игра Баше

Как найти выигрышную стратегию в игре Баше?

Наука и жизнь
Открыть в приложении