Bones

Fevral 2024 Biznes
  O'QISH
Arxiv

Biznes

Fevral 2024

Bones — журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров. Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров.
  O'QISH Arxiv
«Павлины, говоришь?» «Павлины, говоришь?»
Pishirish

На каких трех китах стоит тренд «столичной ближневосточной кухни»?

Bones
Гармоничное сочетание Гармоничное сочетание
Pishirish

Как создать гармоничное сочетание, которое уважает традиции разных кухонь?

Bones
Кузница кадров Кузница кадров
Biznes

Главная кузница кадров — технический персонал

Bones
Дело тонкое Дело тонкое
Pishirish

Взгляд шефов на российский вариант кухни Ближнего Востока

Bones
Специи Специи
Pishirish

Наша близкая дружба со специями началась достаточно давно...

Bones
Человек-оркестр Человек-оркестр
Biznes

Из чего строится рабочий день бренд-шефа, который ведет несколько проектов?

Bones
Editorial Editorial
Reportaj

Путь мастера долгий и непростой, но зато самый интересный

Bones
Kirish
Taklif
Xizmat haqida
Qo'llab-quvvatlash
Открыть в приложении