Как живут сойоты, потомки древнейшего самодийского народа Восточных Саян

Вокруг светаSayohatlar

Пастораль

С древних времен жизнь пастухов считалась образцом счастливой безмятежности. Реальность более сурова, но и в ней есть место радости и красоте

Текст и фото Александр Ведерников

На западе Бурятии в горах Восточного Саяна протекает река Ока, тезка той Оки, что впадает в Волгу. Окинский район – один из самых труднодоступных в Бурятии. В районе проживают сойоты, получившие в 2002 году статус коренного малочисленного народа. Сойоты – потомки древнейшего самодийского народа Восточных Саян, населявших эти места задолго до переселения туда бурят. Сегодня сойотов от бурят отличить нелегко: и те, и другие занимаются охотой и скотоводством и говорят в основном по-бурятски. Сойотский язык пока не исчез, однако его врожденных носителей уже не найти.

Сойоты – один из немногих народов России, занимающихся разведением яков. Другим важным традиционным промыслом было оленеводство, однако в советские годы оно было ликвидировано как непродуктивная отрасль. В 1940 году в районе было около двух с половиной тысяч оленей. Сегодня их 230: это скромный результат тридцатилетних усилий по возрождению отрасли.

Когда гость входит в дом, его встречают традиционным приглашением: «Чай пейте». Однако то, что вас ожидает, весьма далеко от европейского понимания чаепития: принявшему приглашение будет предложен большой обед из нескольких блюд, и лишь те, у кого останутся силы, получат на десерт чашку горячего чая. На нижнем снимке – сойот Доржа Шорноев. Верхнее фото – Орлик, райцентр Окинского района.

Яки с большим удовольствием заводят романы с коровами, а быки с ячихами. В результате у них рождаются гибриды – хайнаки. На вид это корова с конским хвостом и волосатым брюхом. Молоко у хайнаков жирнее коровьего, и эти животные – полноценные члены дружного коллектива сойотского стада. Из ячьего молока делают масло и сыр, а жир животного – непременный компонент местного чая «зутааран сай».

O'qishni davom ettirish uchun tizimga kiring. Bu tez va bepul.

Roʻyxatdan oʻtish orqali men foydalanish shartlari 

Tavsiya etilgan maqolalar

Большая добыча Большая добыча

Печальные последствия встречи человека с природой Антарктики

Вокруг света
Летящие над водой Летящие над водой

Одна из самых интересных технологий, переживающая настоящий ренессанс – фойлы

ТехИнсайдер
«Цезарь идёт!» «Цезарь идёт!»

«Alea iacta est» — то ли сказал, то ли не сказал Цезарь, когда переходил Рубикон

Дилетант
Транспорт будущего Транспорт будущего

Вот уже шесть лет мы пишем про летающие автомобили и стоим рядом с прототипами

ТехИнсайдер
Седло и стремя Седло и стремя

Как люди изобретали приспособления для управления лошадью

Вокруг света
Вопрос-ответ Вопрос-ответ

Откуда взялась Луна, заразен ли рак и другие вопросы

Вокруг света
«У нас хватило ума…» «У нас хватило ума…»

Как завершалась холодная война между СССР и США?

Дилетант
«Океан — это непрозрачный шар, в который мы тыкаем иголочкой»: чем занимаются океанологи и как попасть в эту профессию «Океан — это непрозрачный шар, в который мы тыкаем иголочкой»: чем занимаются океанологи и как попасть в эту профессию

Чем интересна океанология и что нужно, чтобы изучать океан?

Вокруг света
Великая степь Великая степь

Великая степь была всегда, сколько себя помнит человечество

Вокруг света
Пассажир на гиперзвуке Пассажир на гиперзвуке

Первый в истории самолет, который обещает преодолеть скорость звука на водороде

ТехИнсайдер
Неприкосновенный запас Неприкосновенный запас

История тушенки и сгущенки насчитывает чуть более двух веков

Вокруг света
Закрыли урну головой бога: посмотрите на скульптуру К'Авиила, это первая подобная находка в Мексике Закрыли урну головой бога: посмотрите на скульптуру К'Авиила, это первая подобная находка в Мексике

В непроходимых джунглях Юкатана каждый год находят тысячи артефактов майя

Вокруг света
Четыре сыра Четыре сыра

Как сменить город на деревню и стать сыроваром

Вокруг света
Мы с Мухтаром Мы с Мухтаром

Откуда у советских школьников 1970-х взялась шутка про «Мухтара на границе»?

Автопилот
Дошли до Волги Дошли до Волги

Как немецкие бюргеры оказались в Поволжье и что вышло из этой авантюры

Вокруг света
Они живые и светятся Они живые и светятся

Зачем червям система биолюминесценции?

Наука и жизнь
Рога и копыта Рога и копыта

Памятники быкам можно обнаружить по всей планете

Вокруг света
Киты пахнут лекарствами — что делать? Как химики из МГУ чукотским охотникам помогали Киты пахнут лекарствами — что делать? Как химики из МГУ чукотским охотникам помогали

Коренной народ Севера столкнулся с неожиданной проблемой

Вокруг света
Русский тур Русский тур

Как коровы из Месопотамии пришли на Русский Север, выжили и не замерзли

Вокруг света
Слайд-шоу Слайд-шоу

Космические корабли, инновационные мотоциклы и складные дома

ТехИнсайдер
Почему пароход был «философским»? Почему пароход был «философским»?

Почему пароход был философским и что собой вообще представляла русская философия

Дилетант
Пекинское время Пекинское время

Советские автомобили на выставках в Китае

Автопилот
Сокровища тропического леса Сокровища тропического леса

Античность и раннее христианство тянулись к деревьям. Средневековье их отторгало

Вокруг света
Сырная история Сырная история

Как люди научились варить сыры

Вокруг света
Булгаковское Средневековье Булгаковское Средневековье

Что роман «Мастер и Маргарита» унаследовал от Средневековья

Вокруг света
Великий грааль Антарктиды: как российские ученые пытаются проникнуть в тайны подледного озера Восток Великий грааль Антарктиды: как российские ученые пытаются проникнуть в тайны подледного озера Восток

Существует ли жизнь в озере Восток?

Вокруг света
Фонтан «Плюющиеся лидеры». Парк Презикхааф, Арнем, Нидерланды Фонтан «Плюющиеся лидеры». Парк Презикхааф, Арнем, Нидерланды

Испанец Фернандо Санчес Кастильо не смог установить этот фонтан у себя на родине

Дилетант
Венерианские «грозы» Леонида Ксанфомалити Венерианские «грозы» Леонида Ксанфомалити

Насколько своеобразны инопланетные стихии?

Наука и жизнь
Десятки миллиардов в биотех Десятки миллиардов в биотех

«Рустарк» масштабирует глубокую переработку кукурузы

Агроинвестор
Рыжеволосые ведьмы и левши-злодеи: как рождались предрассудки о внешности Рыжеволосые ведьмы и левши-злодеи: как рождались предрассудки о внешности

Некоторые из этих опасных стереотипов забылись не полностью

Вокруг света
Открыть в приложении