Bones

Fevral 2019 Biznes
  O'QISH
Arxiv

Biznes

Fevral 2019

Bones — журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров. Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров.
  O'QISH Arxiv
Теория без практики — это утопия Теория без практики — это утопия
Reportaj

Нужно ли вообще повару обучение в колледжах, школах, на курсах?

Bones
Мои десерты лучше сочетать с вином! Мои десерты лучше сочетать с вином!
Pishirish

Два брата, два шефа — такое редко встречается

Bones
Стандарты — ищите золотую середину Стандарты — ищите золотую середину
Biznes

В ресторане все должно работать по часам и на самом высоком уровне

Bones
Нина Тарасова: «Следовать за мечтой всегда тяжело, но как жить иначе?» Нина Тарасова: «Следовать за мечтой всегда тяжело, но как жить иначе?»
Pishirish

Как Нина Тарасова из режиссера стала шеф-кондитером

Bones
Симон Манукян: «С помощью YouTube ты ничему не научишься!» Симон Манукян: «С помощью YouTube ты ничему не научишься!»
Reportaj

Ведущий преподаватель парижское школы о том, чему стоит обучиться повару

Bones
Идеальная парочка Идеальная парочка
Reportaj

Гастрономические принципы, которые могут прийти на выручку

Bones
Свой ресторан Свой ресторан
Biznes

Шеф-повары перестают быть безмолвными исполнителями чужой воли

Bones
Привет, дружище! Привет, дружище!
Reportaj

Если у тебя в руках этот журнал, ты, наверное, повар

Bones
Kirish
Taklif
Xizmat haqida
Qo'llab-quvvatlash
Открыть в приложении