Bones

Oktabr 2019 Biznes
  O'QISH
Arxiv

Biznes

Oktabr 2019

Bones — журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров. Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров.
  O'QISH Arxiv
Благодарность шефам Благодарность шефам
Reportaj

Хвала шефам, рестораторам и их командам

Bones
Кр-р-расота! Пять базовых правил съемки фотографий для меню Кр-р-расота! Пять базовых правил съемки фотографий для меню
Biznes

Пять базовых правил создания правильного меню

Bones
Made in Japan Made in Japan
Sayohatlar

Антон Ковальков: «С Японией у меня сложились интересные отношения»

Bones
Ана Рош: «Хорошие отношения — основа ресторана» Ана Рош: «Хорошие отношения — основа ресторана»
Biznes

Ана Рош — лучшая в мире женщина — шеф-повар

Bones
Скрытая угроза Скрытая угроза
Biznes

Аллергия — одна из острых проблем современности

Bones
Икра Икра
Pishirish

Объемы потребления деликатеса вернулись на докризисный уровень

Bones
Культура на кухне Культура на кухне
Biznes

Антон Ковальков – о своем подходе к работе на кухне

Bones
Русский дух Русский дух
Pishirish

Блюда русской кухни никогда не были образцами высокого искусства

Bones
Editorial Editorial
Reportaj

Главное — слушать и слышать себя

Bones
Kirish
Taklif
Xizmat haqida
Qo'llab-quvvatlash
Открыть в приложении