Bones

Avgust 2022 Biznes
  O'QISH
Arxiv

Biznes

Avgust 2022

Bones — журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров. Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров.
  O'QISH Arxiv
На кончике языка На кончике языка
Reportaj

Как к поварам приходит муза?

Bones
Эталон завтрака Эталон завтрака
Biznes

Почему завтраки в «Иль-Касаро» вдруг стали очень популярны?

Bones
Собачья жизнь Собачья жизнь
Reportaj

Как собаки вошли в жизнь Андрея Жданова

Bones
Изменяя сознание Изменяя сознание
Biznes

Цель стажировки в ресторане Modus — кардинально изменить себя

Bones
Екатерина Горенская: «Нет ничего невозможного» Екатерина Горенская: «Нет ничего невозможного»
Biznes

Как устроено современное образование для шеф-поваров?

Bones
Три банкета в день Три банкета в день
Biznes

За год в ресторане Modus проходит больше тысячи банкетов

Bones
Персональный подход Персональный подход
Biznes

Как складывалась команда ресторана Modus

Bones
Первая свежесть Первая свежесть
Biznes

Российские шефы поделились своим мнением о российской рыбе и морепродуктах

Bones
ПИРу — 25 лет! ПИРу — 25 лет!
Biznes

Вспоминаем самые яркие моменты главной ресторанной выставки страны

Bones
Трансформация Modus Трансформация Modus
Biznes

Как изменился ресторан Modus

Bones
Идейный человек Идейный человек
Biznes

Как рождаются новые рецепты

Bones
Путь повара Путь повара
Biznes

Как шеф-повар Андрей Жданов строил свою карьеру

Bones
Kirish
Taklif
Xizmat haqida
Qo'llab-quvvatlash
Открыть в приложении